今年のバレンタインは土曜日でしたね！
ってだいぶ時が過ぎましたが(^^;
というのも肝心の14日の土曜日。
というか前日の金曜日、愛娘が突然の高熱(39.2℃)を出しまたインフルエンザ！？←12月になったばかり
と覚悟を決めましたが
土曜日には37.4度まで下がりほっとしました(*´ω｀)
でも念のためバレンタインチョコ作りは一週間後に延期。
先日の三連休に作りました☆
今年のバレンタインはフルーツチョコタルト。
市販のタルト生地に牛乳を加えた生チョコと
バナナor軽く炒めたリンゴを投入。
あとはデコレーションして完成☆
簡単で確実においしい(笑)
残ったチョコは砕いたクッキーや砕いたミックスナッツ、レーズンなどを加えて
クッキングシートの上にスプーンで一口サイズに落として冷やし固めれば、みんな大好きクランチチョコの完成☆
余すことなく使いきれて片付けも楽チンです♪
完成直後は写真撮り忘れたー(笑)
残り物です(^^;
今年はお友達2人からチョコをもらったので
遅ればせながらの友チョコのみ。
去年の男の子にもあげる予定だったけど
遅れちゃったからもういいか。って感じ。
まぁその程度です(笑)
あとは
2月22日、にゃんにゃんにゃんのねこの日
高校からの友人と定期のランチ会♪
前菜ビュッフェがどれもおいしそうで
たくさん取ってしまいました(^^;
おいしかったです☆
パスタはイカとゴボウの和風パスタ。
ドリンクはブルーベリービネガー
夏日なこの日、爽やかにいただきました(*´∀`*)♪
これにて40代最後のランチ会はおしまい。
次からは50歳記念ランチ会が始まります(笑)
せっかくだから誕生日プレートとか出してくれるところにしようかな(〃▽〃)
あとは…
相変わらず土を掘っていた三連休でした(^^;
ジャーン！
がんばってなんとか整地完了しましたー。
体の回復が追い付かず肩も腕も腰も背中も痛めて
ぶっ倒れるんじゃないかと思うほど追い込みがんばりました💦
というのも
実は三連休明けに塀の中の庭の芝生を人工芝に替える工事を予定してて、
その業者さんにこの庭の石だけを手配してもらえるよう話をしてたんですよね。
↑ホームセンターで買うより安く付くかなと♪
その工事の時に石持ってきてもらった方が手間賃増えないから間に合うようにした方がいい！って旦那さんに言われてフルピッチでがんばってました｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡
結果、
この庭の石は業者さん的にそもそも後日の予定になってました(ーー;)
あんなに無理してがんばったのに…
まぁどのみち早くやらなければいけなので
完了してよかったですけどね。
ようやくほっと一息しております(*´ω｀)
植物もいろいろ調べて買いました☆
おしゃれな花壇にしたい③完了
をお楽しみに～