季節が終わっちゃう前に
お正月用にもたくさん作ろうと
今季２回目のいくらの醤油漬け
根気よく水を変えながら
余分な皮とかを落としていくのが結構大変。
でも、見てみてこのツヤ！
めっちゃおいしくできましたよ。
そして、ちゃんと盛り付けた写真を撮り忘れたんだけど
白子が売ってたので天ぷらにしてみました。
これは大根おろしとあさつきをのせてポン酢で食べたよ。
鮭さん、おいしくいただきましたよ
そして、ちゃんと盛り付けた写真を撮り忘れたんだけど
白子が売ってたので天ぷらにしてみました。
これは大根おろしとあさつきをのせてポン酢で食べたよ。