ヒロミヤ 3号店の1階カウンターで、ムト肉と武藤さんが焼くヒロミヤのお肉を味わう!
なんとも素晴らしい会に参加してきました。
塊のムト肉もいただきました。
キムチ、もやしのナムル、韓国のりがテーブルにセットされています。
焼肉にはタレ、温玉、レモンが用意されていました。
▶ タン
コリコリですー!
▶ レバー
▶ ハネシタ
肩甲骨のお肉です。
▶ トンビ
塊で焼き上げたムト肉を、タスマニアの粒マスタードで……
ムト肉最高!
▶ 甲斐ワイナリー かざま甲州
お店にあるドリンクはすべて飲み放題。
三岳・赤霧も飲み放題。
持ち込みはフード・ドリンクともにOKです。
▶ サガリ
濃厚なので、レタスに合います。
▶ ツラミ、ハツモト、ミノ
肉を重ねて蒸し焼き風に仕上げる!
ホルモンが固くならず、ふわっと美しい!
▶ ハラミ
▶ ウチモモ
▶ 冷麺
弾力のある、ぷりぷりとした麺でした。
武藤さんの会しか参加できなくなりそうな、技も駆使した、絶妙な焼き具合のお肉に大満足の夜でした。
ヒロミヤ3号店は本店より駅から近く、アクセス抜群でした。
【お店情報】 焼肉ヒロミヤ 3号店
食べログ:https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130903/13201547/
住所:東京都新宿区住吉町2-9
電話:03-3353-6101(本店の電話)
〓ゆうき〓