ネットスーパーで買い物自動化→家計管理+栄養管理(ちょっとマニアック)
この度、家事の自動化のために、ウィークリーコープを再開したのですが、夫と話し合い、毎週どれくらい買うかを検討しました。うちのポイントは2点です。①食費は月4万円が目標→夫は平日の昼は外食、その費用は含まない。子供は平日の昼は保育園で食べるので含まない。②タンパク質不足にならないようにする→食費を抑えるとはいえ、タンパク質不足になると栄養不足でパフォーマンスが低下する。しかし肉や魚などのタンパク源は値段が張る。というわけで、タンパク質を1日50g(子供は25g)はとれることを1番重視して、配達食材を検討する。結果、毎週頼む食材は以下になりました。(最後のgは大体のタンパク質量)・卵 20個 136g・納豆 6パック 50g・豆腐 小3パック 15g・牛乳 2L 70g・豆乳 1L 35g・揚げ 6枚 30g・ヨーグルト 800g 35g・シーチキン 3缶 35g→計2,000円・肉、魚 1kg分 250g→計1,500円ポイントは、日持ちするもので、あまっても捨てることがほぼなく、応用が効く食材のみということです。あとはニンジンやタマネギなどの常備野菜や米などの不足分を買って週5,000円におさえようと思います。そうすると、週4の配達であれば2万円でおさえられるはずですが、トマトやキュウリなど痛みやすい生野菜や、フルーツは、週イチでは間に合わないとすでに実感しているので笑、そこは買い物でまかなう予定です。ちなみに料理は作り置きしても、翌日までがポリシーです。なぜなら、飽きてしまうので。。(冷蔵庫や冷凍庫に作り置きがたまっていると、げんなりするのは私だけでしょうか…)最近は、毎日一回、夜ご飯だけしっかり作ります。翌朝はその残りをアレンジして食べて、翌昼は私しかいないことが多いので残りを食べています。(質素…)しかし下手な外食をしないので、臨月の割には体調が良く、肌荒れしなくていい感じです。逆に、臨月だからか、揚げ物とか炒め物のお惣菜はすぐにもたれて気持ち悪くなるので、下手に食べれません…。料理といっても、ホットクックで栄養たっぷりのメインを一品作り、あとは適当に添えて毎日を乗り切っています。ホットクックのレシピは、勝間和代さんのyoutubeワーママはるさんのブログ↓ホットクック活用法を参考にしています。