暑くなってくると

からだが豆腐を

欲するわけ

 

 

 

東洋医学×四柱推命×

量子力学で

こころとからだを整える

薬剤師 

富山有希(とみやまゆき)です。

 

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これから暑くなってくると、

豆腐の出番が多くなる。

 

かつお節やしらす、

オクラやきゅうり、

みょうが、しょうがなどを

トッピングした

冷や奴は、

手軽でおいしくて

良いよね。

 

 

今日は、

豆腐、えのき、チーズ、

豆苗、片栗粉を

フライパンの中で混ぜて、

ごま油を縁に回し入れて

カリカリに焼いて、

豆腐チヂミを作ったよ。

おいしかった!

 

 

 

豆腐は、

白い食材だから、

肺・からだを潤してくれる。

 

エネルギーである

気も補ってくれるんだって。

(ちなみに豆乳は

血を補ってくれるらしい。

おもしろいね)

 

汗でからだの水分と、

いっしょに気も

流れていってしまうから、

両方補える豆腐は

汗をかく時期にぴったり。

 

 

涼性なので、

からだのよけいな熱を

さましてくれるのもあるから、

暑くなってくると

豆腐が食べたくなるんだね。

わたしだけ?

 

とはいえ、

お腹を冷やさないように、

しそ、みょうが、ねぎなどの

香味野菜をトッピングするのが

おすすめだねおねがい

 

 

 

 

 

※父とわたしたち家族の最後の日々を

noteに綴っています。

よかったら、ご覧ください。