どーもどーも。
ゆきりち。です
お立ち寄りいただきありがとうございます
気づいたらGW終了してました
GW我が家の唯一のイベント
温泉ﾃﾞ焼肉ﾉ会
を今年も開催しました
今回もサイコーでしたよ。
温泉も焼肉もただただ至福の時間でした。
ホントに
鄙びた温泉街の古い安宿なんだけど
というか、
鄙びた温泉街の古い安宿だからこそ
行ってるのよね。
ワタシは、
絶メシがすごーく好きだけど
そういうのが好きな人にはたまらない
「絶宿」です
笑
さてー
今日のおうちご飯
𖤣𖤥𖠿𖤣𖤥
冬、鍋によく使った
マロニーちゃんがまだ残ってまして。
スープとかでもいいんだけど
今回は、給食風のサラダにしてみたよ。
春雨のところをマロニーちゃんで
代用してみましたー
春雨でもいけるし
ハムやきゅうりも
ちくわやもやしとかでも代用できるので
チャチャッとやってみてー
ワタシが使った
りんご酢はフツーのお酢でOKよー
むしろりんご酢だとまろやかだから
お酢の方が給食っぽいかも
マロニーちゃん
給食風マロニーサラダ
使った材料
マロニーちゃん(ショート) 30g
ハム 4枚
きゅうり 1本
( それぞれ細切り)
しょうゆ
りんご酢
ラカント(さとう)
ごま油
サラダ油
( 各小さじ2ずつ)
いりごま お好みで
いりごまは、こないだも紹介したけど
ロピアで買ったこれオススメ
作り方
マロニーちゃんは熱湯で5分茹でてから
水で冷まして水気をきる。
茹でている間に
ボウルにを全部入れて混ぜておく
を全て入れて和える。
いりごまは、全体に混ぜても
盛り付けてからふってもOK
おこのみでどうぞ
白はもうないみたいだけど
高台も白はもうないみたいだけど
余談ですが、
ハムって切ってもくっついて
パラパラさせるの大変だよね。
これやってみた
袋の上から包丁で切ってしまいます。
少し開けて
モミモミしたらほぐれるー❤︎
そしたらまな板も汚れないし
そのままパラパラさせられるし
一石二鳥だー
最後までお付き合い頂き
ありがとうございましたー
またねー
前に書いた著書たち₍ᐢ ɞ̴̶̷.̮ɞ̴̶̷ ᐢ₎
電子オススメです！
