どーもどーも。
ゆきりち。です
お立ち寄りいただきありがとうございます
GWだし
みんなブログなんて見ないよなー
って思いながらも
更新してる自分がウケる
こないだお取り寄せした
ミニトマトがめちゃくちゃ美味しかった
久しぶりに夏の味がした
トマト好きの母にもおすそ分けしたら
美味しいぃぃぃぃ
って喜んでました
お腹がすいた時とか
おやつ代わりにパクパク食べてる
ヘルシーよね、お菓子より。
ヘタを取って洗って
キッチンペーパーを敷いた
保存容器に入れて野菜室で保存すると
長持ちするって言うから
残りのトマトたちは
そんな感じで保存してます。
日々、朝ごはん、お弁当にも
使っております。
たまたま安いタイミングで買えたから
すんごいラッキーだったのかも。
さてー
今日のおうちご飯
𖤣𖤥𖠿𖤣𖤥
また炊き込んだよー笑
笑家にあるもので。
炊き込みご飯ブームまだ継続中。
コストコで買った1.2kgのキムチ
賞味期限内に使い切ったんだけど
あとちょっとの残骸＋汁が
もったいないなーって思って
やってみたかったトリセツの
キムチの炊き込みご飯をやってみた
このキムチね
家にあるツナ缶が水煮缶だったので
ごま油を勝手に追加。
それがまた良き
我が家は毎晩キムチを食べるので
常にキムチはストックされてるから
これはリピートありな
炊き込みご飯ですー
食べ過ぎ注意
笑
笑キムチの残骸 炊き込みご飯
使った材料
お米 2合
(洗ってから30分吸水させました)
水 2合メモリより少し少なめ
白菜キムチの残骸(笑) 汁も含めて100g
ツナ水煮缶 70gのもの2缶
ごま油 ひと回し
塩 小さじ1/2
いりごま お好みで
作り方
を炊飯器に入れて
上にを全部入れて、いつも通り炊飯する。
炊きあがりー
を加えて混ぜ混ぜ。
盛り付けたらいりごまを
お好みで。
ちなみに使ってるゴマは
ロピアで見つけたやつ。
これね、ロピアで買ったけど
三幸産業さんが作ってるから
ドンキのと多分同じだと思われる。
めっちゃ美味しくて
何にでも使ってしまう。
玉子焼きにも入れたりしてる。
三幸産業さんのはこれ
最後までお付き合い頂き
ありがとうございましたー
またねー
前に書いた著書たち₍ᐢ ɞ̴̶̷.̮ɞ̴̶̷ ᐢ₎
電子オススメです！
