どーもどーも。
ゆきりち。です
お立ち寄りくださってありがとうございます
火野正平が亡くなってしまった。
NHKの「こころ旅」
が
好きでよく観てて。
火野さんのファッション好きだったし
肩肘張らないフランクなとことか
人はもちろん、
動物や虫や植物全てに優しくて
接したり見つけたり触れたりしては喜ぶ
無邪気なとことか
番組からあふれ出る
飾らない火野正平感が
とても好きだったので寂しいです
新幹線見つけた時、嬉しそうに
「しーんかーんせーん！」
って言うのが好きだったな
番組を通して
色んなものいっぱいもらったな、
ありがとう、火野正平。
よくかぶってたボヘミアンズのワッチが
懐かしくなっちゃったな
古米がまだあるので
玄米少し混ぜてさつまいもご飯炊いたよ。
今日のおうちメシ。
さつまいもは年中食べてるけど
最近は、極甘の流行りの品種も
もちろん美味しいけど、
古き良き品種の方が、
ほんのり甘くて、あーこれこれっていう
さつまいも感があってスキです
さつまいもご飯
使った材料
さつまいも 250g
(皮ごと1cm角くらいに切る)
お米 3合
酒 大さじ3
塩 小さじ1
※ワタシは3合の中に玄米を適当に加えて
合計3合にしました
作り方
洗ったお米を炊飯器の釜に入れて
お水を分量通り入れ、
(玄米加えたら、水気持ち多めで1時間浸水させる)
お酒、塩を加えて軽く混ぜ合わせ
白米の炊飯モードで炊く。
玄米がかために仕上がったので
プチプチ
良いアクセントになった
冷凍してお弁当に入れてるよ
蒸しさつまいもも入れてるのに
さらにさつまいもご飯おにぎり
サイコー
大館工芸社さんで作った
自作の曲げわっぱ弁当箱、愛用中
あ、お弁当の中身は相変わらず
いつも一緒よ
menu
酢キャベツサラダ 100g
自家製サラダチキン 鶏むね肉1/5枚分
タマゴのおかず 卵1個分
蒸しさつまいも 30g
おにぎり 75gくらい
最後までお付き合い頂き
ありがとうございましたー
またねー
大館工芸社さんの
前に書いた著書たち(꒦໊ྀʚ꒦໊ི )
電子オススメです！
