どーも
毎度おなじみ ゆきりち です
見ていただきありがとうございます
今日は、ピザ生地を鶏むね肉にした
ピザ風チキンのレシピです
ワタシ、ピザ
大好きのですよー実は
大好きのですよー実はだけど糖質制限㊥だから
しばらく食べられないなーって思ってたけど･･･
コレで満足
お肉もチーズもＯＫな糖質制限ダイエット、
最強だわー
オカズにしたおうちごはん
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余ったおからとひじきを母にあげたら
煮物になって戻ってきた
糖質制限㊥には使いたくないみりんと
糖質多めのちくわが入ってたけど
美味しくて食べちゃったよー
✼••┈┈┈┈••献 立••┈┈┈┈••✼
□ピザ風チキン✱
□ワラビおひたし醤油マヨ
□レモンサラダ✱
(スモークサーモン・ホワイトセロリ・春キャベツ)
□卯の花煮(実家から✨)
□混ぜもち麦入りご飯100ｇ(オットさんの🍚)
□おぼろ昆布・ワカメ・豆腐のお味噌汁
✼••┈┈┈┈••••┈┈┈┈••✼
✱印は作り置きから
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今週の糖質制限作り置き常備菜
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コチラ▷▶︎▷🔗作り置き🔗
作り置き常備菜についてよくある質問は
↓↓↓
コチラ▷▶︎▷🔗お答え🔗
ピザ風チキン
☞材 料☞
●鶏むね肉 １枚(300ｇくらい)
□ピーマン ２個
□ベーコン ３枚
□ミニトマト ５個
(□はお好みで増減して下さい
)
)◽酒 大さじ１
◽塩コショウ 適量
〇ピザ用チーズ ６０ｇ
☞作り方☞
鶏肉は皮をはぎ、包丁を入れて観音開きにしてから肉たたきなどで薄くのばし、◽をまぶしからめる👆
ピーマンは輪切り、ベーコンは太めの細切り(なんだそれ
)、ミニトマトは半分に切る👆
フライパンに油を弱めの中火で熱し、５分くらい焼く上下を返して火を止めてチーズを乗せ、を散らす
を散らすフタをして弱めの中火でさらに５分くらい焼く👆
だけやで
ホントは、もっと
お肉を薄くするつもりだったんだけど
厚みがあってもＯＫだったよー
ボリュームがあって、食べごたえあったよ
食べる直前にピザっぽく
オーブントースターで焼き直しました
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