どーも
毎度おなじみ ゆきりち です
見ていただきありがとうございます
ゆきりち地方、
ようやく桜シーズン到来だよー
やっとこさ春が来た感じ
東京で咲いてたのは
確か３月だったような･･･
ﾇﾊｰ
ﾇﾊｰ今日は、断面見せちゃっていーのよ
ツナじゃがうずらコロッケの
レシピ紹介です
メインオカズにしたお弁当
↓↓↓
ちなみに新玉ねぎをたっぷり入れた
トマトソースもお手製です
ビミョーに半分残ってたトマト缶を使って
粉チーズとかバジル粉とか
テキトーに入れました(テキトーは得意中の得意 
)
)✼••┈┈┈┈••献 立••┈┈┈┈••✼
●雑穀ごはん
●銀鮭ハラス塩焼き✱
●ほうれん草のおひたし✱(ふりかけ和え)
●ツナじゃがうずらコロッケ✱
●新玉ねぎたっぷりトマトソース✱
●れんこんカレー焼き✱
●ベビーホタテのバター醤油焼き✱
✱印は作り置きから
↓↓↓
今週の作り置き常備菜
↓↓↓
コチラ▷▶︎▷🔗作り置き🔗
作り置き常備菜についてよくある質問は
↓↓↓
コチラ▷▶︎▷🔗お答え🔗
ツナじゃがうずらコロッケ
☞材 料☞
●じゃがいも ２５０〜３００ｇ
●ツナ缶 １缶
●うずらの卵(水煮) ６個
□マヨネーズ 大さじ１
□塩コショウ 少々
じゃがいもは皮をむいて一口大くらいに切り、
をつぶして塩コショウし、ツナとマヨネーズを混ぜ
◽揚げ衣用 小麦粉、とき卵、パン粉 適量
☞作り方☞
じゃがいもは皮をむいて一口大くらいに切り、ふんわりラップをしてレンチン👆
(ワタシは６００Ｗで５分やりました
)
) をつぶして塩コショウし、ツナとマヨネーズを混ぜ６等分にして、うずらの卵を好きな形に包む👆
(うずらと同じ形にするとカットの方向が分かるのでオススメ)
)
に小麦粉→とき卵→パン粉をまぶしてこんがり揚げる👆(作り置きは、小麦粉まで〜でした
ワタシは揚げ油は１８０℃で揚げました
)
)だけやで
相変わらずテキトー簡単レシピで
もーしわけなす
晩ごはんのおかずにもちょこっと
