どーも





見ていただきありがとうございます





いやー
1月も終わっちゃうじゃないのー
ご無沙汰しちゃったーーー





もう誰もワタシのこと
覚えててくれないかもな・・・
←かまってちゃん風
遅くなりましたが
今週の作り置き常備菜でごわす
ぬはーーー

茶色いっっ


何を申すか、
茶色は美味しい色でごわすぞ←素晴らしき言い訳
今週の作りおき🙌🏻
左上から・・・
紅芯大根のおかか漬物
毎度おなじみ紅芯大根
実家の小さな畑で作ってもらってます

れんこんチップス
つまみ食い止まらないやつ





紫大根と韓国のりのナムル
韓国のり入れるだけでナムル感増すマジック



梅干し入れるだけで和な感じ出るやつと一緒か・・・

🍎🍊ポンカン
頂き物のリンゴも
そろそろ底をついてきました・・・
アーアーアー
アーアーアー誰かくださーい

待ってまーす

ミカン高くて、ポンカン買ってみました
ミカンもポンカンも待ってまーす

自家製ヨーグルト
コレも毎度おなじみでごわすー
ヨーグルトメーカーで
冬はR-1、夏はガセリ菌を
増量しております

手羽先ポン酢焼き🐔
手羽先安かったので、適当に仕上げました
テキトーって、悪い意味で使ってない
ホントは、
ちょうどいいとかふさわしい
って意味らしいよ
なので、適当に仕上げましたーーー


だからどーしたーーー





紅鮭塩焼き🐟
ちなみにゆきりち。地方の塩鮭には、
甘塩・中辛・激辛と選択肢があります

お花大根🌼
紅芯大根と紫大根を飾り切りしたよー
コンソメ味玉🥚
ピクルス駅にコンソメ顆粒を溶かして
気持ちコンソメ風にしてみた
2色ニンジンの胡麻和え🥕
産直で2色ニンジンGET

サッと茹でて味付けしたよー

ちくわとキュウリの白和え
白和え好きで良く作るけど
何を入れても美味しいよねー


玉こん
煮詰め過ぎー

ちょっとしょっぱくなりましたよ、奥さん





人は失敗をして大きくなるでごわす
鶏もも肉の豆板醤味噌焼き(下拵え)🐔
切って揉みこんで
焼くだけーにしておきました


カリフラワーとウインナーのカレマヨサラダ🍛
デリ風サラダ

ピクルスの代わりに
お漬け物きざんで入れたーのが隠し味




3種のきのこソテー🍄
しめじ、椎茸、マッシュルームの簡単ソテー
和にも洋にも
グリンピースとじゃがいもとツナのサラダ🥔
ポテサラの
じゃがいもつぶさないバージョン



食感残ってて、コレもアリかな


なんちゃってチリコンカン
お豆とひき肉とトマトソースで簡単に

パンにもご飯にも合うんだなー
これが









