富喜製麺研究所 (大阪 深井店) | 関西拉麺備忘録

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拉麺屋&飲食店の備忘録です。


[ 富喜製麺研究所 (大阪 深井店) ]

大阪府堺市中区深井沢町3277

営業時間
11:00 〜 15:00
18:00 〜27:00
基本的には、無休です。

2025年 3月 15日 開業

カウンタ— (6席)
テ—ブル (4人 × 4卓)




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[ 鰹昆布水 のどごし生麺 (つけ麺) ]

魚介清湯(醤油)+中太平打ちストレ—ト麺。


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[ 中華そば ]
魚介清湯(醤油)+中ストレ—ト麺。

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[ 熊本ラ—メン ]
豚骨(醤油)&麻油+中ストレ—ト麺。

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[ 富喜製麺研究所 ] の評価は、[ 5弱 ] です。

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[ 熊本県 ] に、拠点を置く店の(大阪店)です。

店名通り?製麺(軸)のつけ麺&拉麺屋です。
店名通り?生麺は、絶品&激旨レベルです。
店名通り?私的には、[ のどごし生麺 ] 1択。

[ のどごし生麺 ] は、間違い無く?[ 5 ] です。
でも?やっぱり?駐車場が、無いってのは、
大阪市内なら?まだしも?堺市で?って?
私的には、再訪確定ってのは、難しいかな?
( 拉麺の値段に、駐車場代が、追加される?)

[ 泉北高速鉄道 深井駅 (西側) ] 100m程度。
( 専用の駐車場は、無いので、近隣CP利用。)

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