麺屋 もず | 関西拉麺備忘録

関西拉麺備忘録

拉麺屋&飲食店の備忘録です。


[ 麺屋 もず ]

大阪府堺市北区中百舌鳥町5-666-2-101

営業時間
11:00 〜 15:00
18:00 〜 25:00
基本的には、無休です。

2011年 9月 22日 創業



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[ とん骨魚介 つけ麺 ]
豚骨魚介(醤油)+若干?縮れの極太麺。
( 麺は、タピオカ配合の自家製麺です。)

麺量は、(200g・300g・400g) 選択・指定。
( 麺量 (200g 〜 400g) は、同価格です。)

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[ 麺屋 もず ] の評価は、[ 4強 ] です。

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中百舌鳥界隈では、有名人気店です。

[ つけ麺 ] が、有名人気の拉麺屋です。

勿論? 拉麺の提供もあるんですが?
現状は、ほぼほぼ?[ つけ麺屋 ] です。

麺は、[ 自家製麺 ] を使用&提供です。

堺市で、 [ つけ麺 ] の話題になれば?
必ず?名が、上がる有名人気店です。

一昔前には、かなり流行りましたが?
昨今では、何処でも、喰える味覚です。
私的には、想定内・予想通りの味です。

[ 地下鉄 御堂筋線 中百舌鳥駅 ⑤ ] 50m。

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