麺屋 うさぎ (宿院店) | 関西拉麺備忘録

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拉麺屋&飲食店の備忘録です。

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[ 麺屋 うさぎ (宿院店) ]

大阪府堺市堺区大町東3-1-11

営業時間
11:00 ~ 24:00
定休日は、月曜日です。

[ 宿院店 ]
2014年 8月 22日 創業

https://menya-usagi.owst.jp

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[ 煮干しら―めん (白ネギ増し) ]

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豚骨魚介(醤油)+中太縮れ麺。


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濃厚な豚骨(醤油)ス―プに、
魚介(魚粉)系のス―プを併せた
所謂?[ Wス―プ ] のら―めんです。

随所に、拘りが、感じられ、とても丁寧に、
仕事をしているってのが、伝わってくる
和風の豚骨醤油のら―めんです。

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[ 麺屋 うさぎ (宿院店) ] の評価は、[ 5 ] です。

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接客も、丁寧&親切で、気持ち良いです。

最近?この手のWス―プのら―めんを、
提供するお店が、増えて来ましたが?
その中でも、この [ 麺屋 うさぎ ] は、
上位に、ランクインしてくるんちゃう?
って、ぐらい? 激旨級の拉麺屋さんです。

紀州南高梅を使用した [ 梅ら―めん ] も、
さっぱりした感じで、絶品&激旨級です。

最近、ちょっと? 癖に、なっていて、
ヘビ―ロ―テ―ション入りしてます。

[ 阪堺電気軌道 宿院駅 ] 350m程です。

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