昨日作ったオウチ弁当です＾＾

トナカイの角は、kaerenmamaさんの５分でできる簡単！トナカイの作り方 を参考にさせて頂きました＾＾

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白のみじん粉を使って作りました＾＾　雪の様できれいです♪

じゃがいもを茹でて潰し、塩コショウなどで味付け。　キャンディーチーズを中心に入れボールを作ります。

手前は、みじん粉をつけただけ、奥は揚げてみました＾＾

みじん粉は味が無いので、どちらとも味にあまり変化はありませんでした＾＾

出来たての食感は少し違いますが、お弁当を食べる頃、みじん粉は水分を含むようで、柔らかくなります。

コロッケをイメージして作りましたが、始めは「ポテトボール→みじん粉→揚げる」で作って大失敗！

油の中で全てが散りばめていました・・・考えれば分かりそうな事ですが・・・ドジ子ですね（笑）

ポテトボール→卵白→みじん粉・・・でキレイに仕上がります＾＾