こんにちは✨
大阪府箕面市で、おうちで米粉を使った身体にやさしいお菓子、パン教室をしている、あべゆかです😊
米粉を使ったことはありますか?
私は米粉に興味を持ったとき、スーパーで米粉を買ってきて、お菓子作りから始めました❗
でも、クッキー作ってみたら、かたーくて、ガリガリのクッキーができたり、パウンドケーキ作ったら、餅みたいなケーキになったり…😅
米粉あるあるですが、失敗が多くて、小麦粉で作ったお菓子に比べて、救済しにくい失敗作でした…💦
捨てるのもったいない…けど、どうにもこうにも(笑)
でも、米粉の性質やコツを知ったら、逆に作りやすかったり、簡単やったりします🌸
米粉の利点は、いくつかありますが、そのうちの1つが、
作業のしやすさ、だまになりにくいし、ぐるぐるかき混ぜていいし、水分に溶けやすい
っていうのがあります!
お子さまも作りやすい💓
こちら、
教室のお知らせです。
☆身体にやさしい米粉のお菓子レッスン☆
今回は、豆腐ときな粉の米粉パウンドケーキを一緒に作ります!
豆腐、きな粉を使用することで、糖質カット、たんぱく質をプラス✨できるヘルシーパウンドケーキです。
日時
◯4/17(水)10:00-13:00
◯4/25(木)10:00-13:00
(終了時間は目安です)
場所→箕面市の講師自宅
申し込み後、詳しい住所お伝えいたします。
駐車場スペースあり(2台)
参加費→2000円
子連れ可
前日12時まで申し込み受付致します。
前日12時以降のキャンセルは、材料準備等ございますので、キャンセル料1000円頂きます。ご了承下さいm(__)m
使用する器具などのアレルギー食品完全分離が出来かねますので、ご理解をお願い致します。
申し込みは、
コメントあるいは
yukazuki15☆gmail.comで、☆を@に変えて、メールにて、お名前、連絡先、参加希望日をお伝えください。
1日以内に返信致します。
お待ちしております✨
