イギリスは「今日は絶対BBQ日和！」という日が続いています。
新しい卓上バーベキューを使ってみました。
この卓上バーベキューが串焼きに適している感じなので、この日は串に肉や野菜を刺して準備。
肉にこのスパイスを混ぜて味つけました。
このスパイスはチリとライムの爽やかでパンチのあるフレイバーはアメリカから来てくれたお友達にいただきました。
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サラダにはベーグルセサミと書かれたこちらを上から振りかけて風味をつけました。
今回デビューしたのは、新入りの卓上BBQグリル！
しかも、「Yukari’s Happy Kitchen」の名前入りなんです♡
箱を開けた瞬間からテンションが上がり、「今日は絶対おいしく焼ける気がする！」と、根拠のない自信でスタートしました（笑）。
去年のクリスマスに娘からプレゼントしてもらったのですが、冬にもらったのでずっと使えずにうずうずしていました。（笑）
卓上でできるっていうのはなんか楽しそう。
テーブルセッティングにも気合いが入ります。
ウィリアム・モリスのテーブルクロスを広げて、庭で咲いていた花を少し摘み、水を張った器にふんわり浮かべました。
それだけなのに、一気に夏らしい涼しげな雰囲気に。
「やっぱり季節の花っていいなぁ」と、ひとりで満足（笑）。
初めて使うのでちょっとドキドキです。
おつまみは、チーズやアーモンド、サラミやビーフジャーキー、きゅうりとフムスなどを綺麗に整列させました。
揃っててなんか綺麗に見えませんか？
BBQに欠かせないのは、やっぱりビール。
今回はキリン一番搾りで乾杯です！
イギリスでは普通はバーベキューは男性がやるイメージなのですが、我が家は私。。。
火の通りの判断ができないからと主人の言い訳。
ま、もう慣れました。
焼きたてはやっぱり最高
お肉も野菜もいい感じに焼けてきたところで、ピタブレッドとサラダを用意。
好きな具材をはさんで、自分だけのピタサンドを作りました。
これがおいしくないわけがありません♡
お花たちも参加。
華やかです。
日も暮れてきたので、ガーデンライトを点灯♪
…と思ったら。
「あれ？ライトが見えない！」
よく見ると、植物が元気に育ちすぎてライトをすっかり隠していました（笑）。
ということで、急きょBBQからガーデニングへ。
枝を少し整えると、ライトが無事に復活！
まさかBBQの途中で庭仕事をするとは思いませんでした（笑）。
夜のパティオもお気に入り
ライトが灯ると、昼間とはまた違う雰囲気。
夜風を感じながら、ゆっくり食事を楽しむ時間もとても贅沢でした。
大人数でワイワイ楽しむBBQもいいですが、夫婦ふたりでのんびり過ごすBBQもなかなかいいものです。
新入りバーベキューグリル！好き⭐️
こちらの様子はインスタグラムリールにてご覧いただけます❤️
イギリスのスポーツイベントの代表格。
ぜひ様子をご覧ください❤️
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イギリス好きな皆様、まだイギリスが未知な国と思っている皆様。
ぜひ読んでいただけたら嬉しいです！
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