私の新刊「英国タイム」まさにそんな時間を過ごしています。
前回よりさらに情報公開されているので良かったらご覧ください♡
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家にあるものでクッキングは意外に美味しいものができます。
家にあった、チェダーチーズのすりおろし、細ネギ、チョリソを包んで創作パイ。
パイ生地は結構中途半端に余るので、それを冷凍庫で取っておいて、ある程度集まったらこんな感じで使い切ります。
バースは気球がよく飛んでいると前にもブログに書きました。
ある日は寝室の窓から見えた〜〜！（笑）
テンション上がります。
そういえば昔自分が子供時代、昭和の街角でよく見かけた、宣伝用の浮かぶバルーン覚えてますか？
全然大きさとか違うのですが、それに浮かんでいる姿が重なって懐かしくなっちゃうんです。
初夏に可愛い白い花を咲かせてくれていたエルダーフラワー。（初夏の時の写真）
今はこんなふうに実になっています。可愛いパープル。
この色合いはフラワーブーケに混ぜてあげるとアクセントになります。
キムチは一度手作りしたら、主人や息子が美味しいと食べてくれるので、最近は買わなくなりました。
バースにはアジア食材のお店がいくつかあるので、意外に食材手に入りやすいのはありがたい。
最近はお店の人とも仲良しになったので、こんなの手に入る？と相談もできるようになりました。笑
夏に娘のウエディングに来てくれた日本人の友達が、これをくれました。
重宝してます。
これを飲んでたら、イギリス人の友達がこれ何？と質問され、この商品名を直訳して教えたら大爆笑。
The Legend of Heavy Drinking → ちょっと物語風に、酒豪っぷりが伝説になっているイメージ笑
日本に行ったらまた買おうと思います。必須必須。
お守りがわりに持ってます。
初めて瓦そばを食べました。
焼いてから梅雨につけて食べる。
面白い！美味しい！考えた人天才〜〜！（笑）
パッケージにできるだけ忠実に作ってみました。
ここのところすっかり夏を感じないのですが、まだなんとかハンギングバスケットが揺れているのでそれを見ると気分が明るくなります。
お店の入り口をこんなふうにお花で飾るのがここ数年流行っています。
夏場は観光客も多く、いつでも賑わっているバースです。
歩いていると、何やら人がすごい！
なんだろう？？？
みんなで川を眺めています。
なるほど〜〜。私も覗き込んで確認しました。
美しいパルトニー橋の近くはいつも観光客の方のフォトスポットとして賑わっています。
この橋の上にあるお花屋さんがとってもセンスがいい♡
この日はお天気が良かったので、足を伸ばして長距離ウォークをしました。
イギリスの良いお天気を楽しまなければ！（笑）
続きます。
✨イベント情報まとめ✨
どれも特別な機会なので、ぜひお近くの会場やご都合の良いタイミングでご一緒できたら嬉しいです♡
📕9月26日（木）
『英国タイム』発売！
日本のAmazonページはこちら：
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◆静岡
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◆九州（福岡）
『暮らしの図鑑 英国タイム』刊行記念 トークイベント＆サイン会
📅 9月27日（土）
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◆長野
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◆JTBツアー
特別企画：出発日限定！イギリスツアー
バース街歩き＆自宅見学＆ティー付き体験
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コラムではイギリスファームショップについて書いています！
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