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ドバイ最後の夜はホテルの中にあるペルー料理のお店でディナー。
La Mar by Gastón Acurio はドバイにあるペルー料理レストランで、ペルー料理の本格的な味を堪能できます。
ナッツの塩でまぶしたものなど、普段食べたことがないようなものが出てきました。
新鮮なお魚がいっぱい。
お店の方が持ってきて下さり、説明してくれました❤️
クラシックなセビチェ、繊細なティラディト、伝統的なペルーのポテト カウザ、さらには焼きたてのアンティクーチョやストリート フード風の人気料理など、本当に斬新なお料理がたくさん出てきました。
お皿もなんだかちょっと面白くて日本の和食器にもありそうな感じですよね？！
私がイギリスに来たばかりの頃にできた友達がペルー人。
今も仲良く交流させてもらっている大切な存在です。
彼女が初めて私を家に呼んでおもてなししてくれた時に作ってくれたのがセビーチェでした。
そんなことを思い出しながら食べるオシャレなセビーチェはとっても美味しかったです。
揚げ物もボリューミー。
せっかくの豪華なお料理達ですが、なんせ大人数で行ったので、喋ることがメインになり料理名などを控えていなくてそれが残念。
形も可愛いペルーバージョンコロッケという感じでした。
ライムでさっぱり。
めっちゃ好みでした。
ラムのグリル。
ソースとも相性が良く私でも美味しく食べられました❤️
絡まりのフライは色々なお店にありますが、ソースの工夫がありこちらのお店のものはとても美味しかったです。
ポップで楽しい盛り付けのタコの足。
想像以上に柔らかくて丸かじりしたくなりました。笑
ステムブロッコリーも工夫次第では主役級のおいしさ。
メンバーの一人に大のブロッコリー好きがいて（笑）メニューにブロッコリーがあると必ず頼んでいました。
メインに運ばれてきた子。
おこぜの仲間ですがかなり大きくてびっくり！
みんな変な顔〜〜と連呼。
でも私は日本で見たことがあるからそこまで驚かなかったのですが何よりサイズがビック！
味はやっぱり大味なのですが、もう１尾大きなお魚を頼んだのですがそれよりこちらの方が美味しかったです。
外では噴水ショー❤️
初日にも見ましたが、高いところからの眺めはまた格別。
ステーキもとっても柔らかで最高に美味しかった〜〜。
お腹いっぱいでも食べちゃう。。。
だから太る。反省。（笑）
デザートも続々運ばれてきましたが、私はパス。
お腹いっぱいではち切れそう・・・
主人はしっかりオーダー。
みんなでシェアしようよ〜と頼んだ１皿。
この前のドバイモールで可愛いミルクシェイクをオーダーした一人がここでもお子様デザート。（笑）
最後に食後のコーヒや紅茶のお供にチョコレート。
選びたい放題。（笑）
楽しいドバイの夜でした。
翌日は飛行機で移動。
お名残惜しさを残しながら・・・
夜は更けていきました。
翌朝はとっても早い時間の出発でしたが、ホテルの方の温かいお心遣いで早めの朝食をご用意くださいました。
くるくるまかれたサーモンが可愛い❤️
カラフルフルーツが元気をくれます！
家で食べる時はなかなかこの種類は無理なので思い切り食べておこう。
パンがどれもおいしすぎて感動でした。
チーズやサラミも朝から飲みたくなるけれどこの日は早いのでやめておきました。（爆笑）
さて、この後は飛行機に乗って、移動です。
続きます。
こちらの東京イベント、増席していただきました。
～心を豊かにする2025年の楽しみ方～イギリス流・ハッピーライフの秘訣
曜日・時間 1月13日(月)15:00～16:30
会場 東館 3F たまがわLOOP
残席状況が△ですのでご興味のある方はぜひご覧ください❤️
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