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ちょうどポルトガル旅行の時は満月に照らされる日がありました。
毎日お天気がとっても良くて、夜は月や星空が広がっていました。
ポルトガルの中でも周りに何もない場所だったので空気も澄んでいて、昼も夜もとても美しい空を見ることができました。
「アルフレスコ（Alfresco）」は、イタリア語で「屋外で」という意味。
レストランやカフェなどで屋外のテラス席や庭で食事を楽しむことを言います。
「アルフレスコで食事する」という表現は、気持ちの良い中で屋外で食事を楽しむこと。
特に春や夏などの暖かい季節に人気です。
この日はお月様が一緒に楽しむ気満々でした。笑
飲みかけですがフローズンのグアバカクテル。
今年のイギリスは肌寒かったので、袖なしを着る機会もほぼなかったのですが、ここでは毎日サマードレス。
気分も変わって気持ちも上がる〜〜😍
屋外に合うようなテーブルマットやプレート。
テーブルコーディネートですよ〜〜という気合いはなく、さりげなく居心地の良い空間が待っていてくれます。
シェフたちが目の前で調理してくれて美味しさ倍増！
柔らかいポークがとってもジューシー。
ナスとさつまいものマリネがさっぱりしていて美味しかったです。
夏野菜のグリルも食べると元気がみなぎる感じ〜。
お肉や魚との相性お抜群。
組み合わせって大事ですよね。
久しぶりのサーモン〜。
テリヤキも好きですが、焼いてオリーブオイルとハーブでさっと風味をつけるのもとても体に優しいお味。
胡桃がぎっしり詰まったタルトとチョコレートケーキ。
かなりパンチのある甘さでしたがなんとなく好きなお味でやめられない止まらない〜という感じでした。
自然の中の月光浴！
楽しく最高に心に残る時間になりました。
最後はみんなでカードゲームをしたり、終わりなき夜。（笑）
お月様もきっと楽しかったと思いま〜〜す⭐️
様子はインスタグラムのリールにてご覧いただけます。
イギリスのカントリーサイドにあるパブと宿泊施設。
イギリスらしさ満載です。
よかったらご覧くださいね。
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