レシピブログ連載【動画でレッスン♪エリオットゆかりのおもてなし教室】更新しました☆

前回に引き続きおすし屋さんに潜入☆
【動画でレッスン♪】寿司修行1←こちらからご覧頂けます。




今回は包丁の握り方やお寿司の握り方です!



しぇ~~!!
む、む、難しい!!!!(大汗)


今まで乗せ寿司だったのですが、しっかり握り寿司!(笑)
家でも復習してますよ~~!

そして途中休憩には和スイーツでエネルギー補給☆
血糖値上がってエンジン全開☆
(子供たちのスイーツを一口ずつ、いや二口ずつもらいました。笑)



今回の最後はお寿司パクパクタイムもありま~す!
もう動画関係なく食べることに集中している自分がこ・わ・い!(笑)

↓食べ盛りの息子用に握り寿司を食べる前に太一さんが作ってくださったちらし寿司。
このちらし寿司も最高においしそうで~す!
これを食べておけば握りは少なくて済む?と思いきや!関係なし~~~!
握りもしっかりと食べてました。(苦笑)


詳しい様子はぜひぜひ動画でご覧ください。

Traditional Sushi Lesson (2) 【お寿司屋さんに潜入2】←こちらから動画ご覧頂けます。

では!!みなさん!楽しい週末おすごしくださいね☆
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