ちょっと前にzoomで受けたセミナー。最近関節痛があったりしたので受講したけど、普通に言われてることばっかりだったかなーとゆー感じ。
まず、「炎症」とは、怪我や細菌と身体が戦うために免疫細胞を集めている状態なので生きていくには必要な物で、完全に失くすことは出来ないし最適では無い。その反応がダラダラと続いてじわじわと身体を蝕む慢性炎症を避けることが目標。
まとめがこれ
バランスの良い食事をしましょう
プロセスフードを減らしましょう
魚を食べましょう
腸内環境整えましょう
スパイスやハーブをとりましょう
水分を充分とりましょう
食べ物以外で出来る事も
適度な運動、ストレスを減らす、充分な睡眠、禁煙、など、当たり前に言われてる事だよねー
ひとつ勉強になったのは、炎症にはこの食べ物が効く！という訳では無くバランスが大事という事。