안녕하세요(❁ᴗ͈ ᴗ͈)”
溜まった過去ネタブログを
書こうと思います〜
２月にかおりママが韓国へ来た時のブログ
まだ書き終わって
無かったので続きです〜
関連ブログはコチラかおりママがうちに泊まりに来た翌日
この日は日曜日だったので
オッパもお休みの日
せっかくかおりママが来てるんだし
普段は行けないような場所に行こう!!
ってな訳で、楊州市にあるコチラへ
以前に
国会議員のせいで←
国会議員のせいで←でご紹介した愛犬同伴バンガローです
まだ肌寒い季節だったので
川を眺めながら
バンガローの室内で食事出来る
コチラへ行くことにしました
パンチャンと
(ドトリムッムチム)
ドングリ寒天的なモノ
最近(この時)
お酒をまた始めたかおりママへ
でもこのマッコリなんだか
ドスい色してましたㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋ
カンパーイ
マッコリと言えばやっぱチヂミ!!
해물파전(ヘムルパジョン)
そしてメインはコチラ!!
한방백숙(ハンバンベクスッ)
に…
옻나무(オンナム)
漆(ウルシ)
옻닭(オッタッ)です
漆は漢方薬にも使用されていて
韓国では自然の殺菌剤と言われ
身体の中のウイルスを退治
してくれるらしい
そして悪い血も排出してくれるらしい
もうこの時期には既に
新コロの脅威が迫って来ていたので
身体に良いものを!!と
オッパが最初からかおりママにはオッタッを食べさせると決めていたよう
(オッタッは時間が掛かる料理の為
どこのお店でも事前予約が必須)
でもご存知の通り
漆はアレルギー症状が出る人がいます
オッタッに使用される漆は
乾燥させた物なので
生のよりはアレルギーが
出る人は少ないみたいですが…
一度でも漆アレルギーが
出たことがある人は食べない方が良いです
アレルギーが出たことない人でも念の為
アレルギー薬を食前に飲みます
オッタッを置いてるお店には
必ずアレルギー薬が常備されていて
食前に貰えます
早くかおりママに会いたい
オッタッが煮えました
かおりママ初めて食べたって言ってたけど
めちゃくちゃ美味しいって
すんごい良く食べてくれました
良かった
そして漆の効能と
鶏肉の出汁を存分に味わうべく…
最後はシメのお雑煮!!お粥？？
生のもち米にお野菜が乗ってるのを
そのまま鍋に入れてグツグツ煮込みます〜
コレが美味しいんだ〜
空気の良い山奥で良く食べ良く飲み
なんだか身体も心も
元気になった気がしましたわ
では､안녕｡･*･:≡( ε:)
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