以前は糖質カットをしてました。
思いっきりカットではなくて夜だけとか。
ゆるーい糖質カットです。
テレビではお医者さんが推奨してたりして、あちこちで特集されてます。
これはやるしかないし、絶対痩せる～⤴️って。
娘は夜だけカット私は朝と夜だけカット。
その結果、娘は３キロ、私は２キロ落ちました。
体も軽くて痩せたの実感してましたが、何だか身体がフラフラ、やる気も起きない。
いつもダルい。きつい。
どうしていいかわからず栄養ドリンクに頼る日々
毎日スーパーに行っては食材とにらめっこ。
いろいろな食材を買い込まなくてはいけなくて
大変でした
糖質ってそこそこ大切。
私には合わない
これは食べて運動するしかない
と、今の生活に至りました。
「粗食」にも慣れて朝、昼とご飯にお味噌汁の生活する日々です
今日は車で15分程の実家に行ってきました。
そしたら、しその実がいい感じだったのでもらってきました。
母はお野菜は作ってますが面倒なチマチマな事はしないので(笑)
ご飯のおとも楽しみ～⤴️
まずはきれいに洗ってざるにあげて。
ほぐしたら、熱湯にさっと潜らせて灰汁抜き。
きれいな緑色～⤴️
半分は塩漬け。
半分は醤油麹漬け。
出来上がりが楽しみです
両親にもおすそわけしたいと思います。
一週間ほどで出来上がったら、これまたもらってきた新米炊いて頂きます