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思い、伝われ

これまで9年間にわたり、『よねちゃんのつれづれ便り』というタイトルで思いを綴ってきましたが、この度リニューアル致しました。よろしくお願いいたします。

くるみの美味しい食べ方教えて!

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オーソドックスだけど、くるみパンやくるみのパウンドケーキとか。噛んだ時に口の中で香りが広がるものだと思う。


むしろ、それだけだと食べづらいイメージもあるから、たとえば、くるみに粉砂糖をまぶしたり、くるみパンにマーガリンをつけて食べるなどの工夫がいると思う。


似たようなものに、ぎんなんがあるけれど、焼いて食べたり、茶碗蒸しに入れて香りや苦味を楽しむ、少し「大人の味」のように思う(個人的にはピスタチオがアイスクリームになるのは不思議な感じもするけれど)。