くるみの美味しい食べ方教えて!
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オーソドックスだけど、くるみパンやくるみのパウンドケーキとか。噛んだ時に口の中で香りが広がるものだと思う。
むしろ、それだけだと食べづらいイメージもあるから、たとえば、くるみに粉砂糖をまぶしたり、くるみパンにマーガリンをつけて食べるなどの工夫がいると思う。
似たようなものに、ぎんなんがあるけれど、焼いて食べたり、茶碗蒸しに入れて香りや苦味を楽しむ、少し「大人の味」のように思う(個人的にはピスタチオがアイスクリームになるのは不思議な感じもするけれど)。
