いつもNHKの朝の情報番組を見ています
博多華丸.大吉さん司会の
あさイチ
です。
昨日も番組を見ていました。
琵琶湖の特集でした。
琵琶湖の真珠やカフェが紹介されます。
そして地元の発酵食品の紹介です。
「発酵食品！滋賀県やったらあの人出るかもなあ～」
あの人？？
「三朝温泉で会った人！ほらあのお坊さんみたいな、、」
その人とは
4年前に三朝温泉で出会った人。
その時の記事です。
「ほんまやなあーなんか鮒寿司の発酵ヨーグルト開発した！って言ってはったもんなあ」
などと話してると、、、
な、なんとー！！
ご本人が登場されましたーー
やっぱりな！！
出るような気がしたんや！
言い当てて得意気なKOH ちゃん
番組ではそのご本人が
お米のヨーグルト
(正確には鮒寿司を作る時に使う飯(いい)を使って発酵しているそうです→多分聞いたはず)
を紹介されていました。
Yさん！！！！
変わらずお元気そうでした。
発酵ヨーグルトの良さを説明されるYさん。
お会いしたときはがんと診断されてまだ間もない頃でした。まだまだ気持ちが落ち着いてない頃。
KOHちゃんと二人で懐かしいなあーってなりました。
「Yさんに俺今元気にしてます！ってほんま言いたいわ！！」
何かあったらいつでも相談にのるから電話してきて！
と名刺までくださったYさん。
こちらを覚えてくれているかは定かではありませんが
この場を借りて、、、
あの時は本当にありがとうございました！！
Yさんの言われたお話の中から沢山ヒントを頂き実践しました。
頂いた名刺に電話をすることは無かったのですが偶然の出会いに感謝しています。
偶然は必然、、
そしてたまたま番組でまたYさんのお元気な姿を拝見することが出来てとっても嬉しかったです。
お米のヨーグルトは全国から注文が来るらしいです。(NHKで紹介されたらまた凄いかもー)
これからも世の人の健康の為にますますのYさんのご活躍をお祈りしています
で、やっぱり発酵食品ってええよねー
って思った次第です。
(我が家は手作り甘酒とかでチープにやっとります笑)
ではまた！
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