よもぎ蒸し凛のMakiです。

2013年最後の日。　

私は結局大した大掃除もせずマイペースに過ごした年末でした。

温かくなってからでいいやっ(;^_^A

今日は黒豆煮て、出し巻玉子だけ作りました。

あとは毎年恒例実家にてお食事会です。

お正月は毎年母に世話になっているので、少しは役に立とうと思いおせちを少しお手伝い＾＾

先日作ったあんこもそうですが、すべて砂糖不使用です。

砂糖は絶対に悪いというわけではないのですが、

単糖類なのでたくさん使うお料理の時は極力使わない方が良いですね～。

というか我が家には現在砂糖はありません。

お砂糖の代わりに1番使うのは甘酒です。

他にははちみつ、アカベシロップ、メイプルシュガーを使い分けしています。

お菓子とかケーキとかには必ず砂糖入ってますから。

家では使わないというだけです。

2012年から食について、体について学びを深めてきました。

2014年は食の講座を充実させていきたいと思っています。

衣食住すべてを自然にというのは現代社会ではすごく難しいとは思いますが、

できることを少しづつでいいから変えていきたいです。

そして今まで学び経験したことをアウトプットしていくことが2014年の私の使命です。

残念ながら食べて安心ないもの日本ではほとんど手に入りません。

だったら少しでも減らし、出すしかないのです。　

よもぎ蒸しも体から出すという意味では一つの方法です。

使うもの→口に入れるもの→排出力すべてつながります。

みんなが地球や人にやさしいものを選ぶようになれば、

企業だってそういうものを作らないといけなくなりますよね。

2014年は伝えていきます。

第一弾は2月5日の東洋医学に基づく暮らし方・食べ方講座 です。

少しでもお役に立てますように・・・・

2013年はたくさんの方にご縁をいただきましてありがとうございました。

また来年もどうぞよろしくお願いいたします。

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■1月・2月募集中の講座

●　1月9日　ネットショップ開業のいろは

ネット販売を始めてみたい方向けの講座です。

ご希望の方は布ナプorよもぎライナー作りもできますよ～！

●　2月5日　東洋医学に基づく春の暮らし方・食べ方コラボ講座

日々の貯金が私たちの健康を作ります。　季節の暮らし方・食べ方を知って

生活に生かしていただくとめっちゃ楽しいですよ～。

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　スキンケア大学の美ログ にてコラムを書かせていただいています。