今年も手前味噌作ります！！

今日から大豆をお水につけて明日は朝から大豆を煮て、

つぶして麹と混ぜて～♪

おいしいお味噌になぁれと念じながら～！

今年も8㎏行きます！

そして3月くらいまでにさらに4㎏仕込みたい！

年間12㎏はないと足りません・・・(;^_^A

自然の力ってすごいです。

発酵してこんなにおいしいお味噌になっちゃうんですもの。

市販のお味噌は食べられらなくなりますよ～。

お味噌は意外と簡単に作れるので、ぜひ挑戦してみてくださいね！！

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