おはようございます。
よもぎ蒸し＆耳つぼストーンセラピーサロン凛 のMakiです。
本日はお味噌を仕込みます。
毎年4kgのお味噌を仕込んでいますが、
もう自分で作ったお味噌しか食べられなくなってしまいました。
そのままきゅうりなどにつけて食べてもいいですし、
お肉を味噌漬けにしたり、何でもお味噌を使います。
実家の母も私の味噌を狙っていて（笑）
すぐなくなっちゃうんですよね。
それでは、開始します！
仕込が終わったらまた報告したいと思います。
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