こんにちは。横山です。
今日は仕事の打合せで、東京から来客があった。
大企業の担当者の方が、わざわざ私の札幌の狭く
せこましい事務所に来ていただき、恐縮でした。
仕事の話も終わり、「今夜は?」と尋ねると
「良い店、教えて!」と。
「はい!」とは言ったものの、実はあまり知らない。。
でも、きっと、いや、かなり期待しているに違いない。
どうしよう…
私がたまに行くときは、チェーン店的な一般的なお店で
東京人が「北海道って食べ物は抜群にうまいんだよな~」いう
期待感に応えられるお店などちんぷんかんぷん。
北海道といえば、やはりカニや魚介類、すし、なんだろうな。
つぼ○じゃだめだよなぁ…。あっちにもあるしなぁ
ま、昔いったことがあるお店を思い出して、尋ねてみようと思います。
・・・。きっと今夜は込んでいるだろうな。すすきの。
給料日後の金曜だ。早めに帰ってこよう。
お店の料理や雰囲気も大切だけど、人との交流がうまくいけば
おいしい料理やお酒になるさ。
変なプレッシャーを感じながら、いって来ます!