在宅ワークでずっと家にいるようになって、おやつの写真を次々アップしていた頃(5月)...
イチトモのちりかさんがおうちでお菓子やパンをいろいろ作っていて、「おいしそう」「食べたーい」と言ってたら、私のために作ってプレゼントしてくれました♡ きゃっほー![]()
ちりかさんは、このブログではおなじみ「スイーツ番長」。
パンとスイーツが大好き。
いつも北海道のおいしそうなものをブログにアップしています。
お注射の時間ですよ。
http://chirika0412.blog.fc2.com/
あんなに食べてるのに、A1cがとても良い。努力家。
発症して「もう甘いもの食べられないの?」と悲しがってる1型さんがちりかさんのブログを見たら、とっても元気がもらえると思う!なんでも好きなもの食べられるよ〜
これまでは毎年のように東京へ食べ歩き旅行に来ていて、私も一緒に連れてってもらってました。
昨年の様子↓
今年は私が北海道行こうかなと思ってたけど・・・無理そうですね。
こんなにたくさんもらっちゃった〜!
ちゃんとダンナの分と2こづつ入れてくれたけど、少しだけあげて、あとは自分で食べるんじゃ〜!
食べて写真撮って、撮り終わったら記事にしよ〜♪
と思っていたら、途中でダイエットをはじめて中断したりし、こんなに遅くなっちゃった。
PFCダイエットは失敗しました。![]()
体重は変わらなかったけど、現状を把握できました。
・タンパク質は意識してとらないと全然足りてない
・脂質をとりすぎている(すぐにオーバーする)
・糖質は気をつければ多くはない
ダイエットするには、主治医も言ってるように、やはり糖質だな〜と感じました。
梱包もていねい。
道具類や手はちゃんとアルコール消毒したよ、ってお手紙に書いてあった。
一応気になるので、そういう気配りありがたい♡
おいしい食べ方(リベイクの仕方)もていねいに書いてくれてた。
すぐに食べるのをいくつか残して、あとは冷凍した。
ゆっくり大事に食べたいもん♪
なんか、途中でオーブンが壊れて買い換えたり、コロナ禍で材料が店頭から消えたり、なかなかスムーズに行かなかったようです。
お店じゃないので、これだけの種類をあまり時間を開けずに作っていくのは、きっと結構大変だったはず。
一生懸命作ってくれて、ありがとう。。![]()
フォンダンショコラ
アドバイス通りレンジで軽く温める。
上手に撮れなかったけど、中がとろ〜り♪
濃厚すぎず、甘すぎず、チョコレートの味がおいしい。
表面がサクッとしてる。
さすが、スイーツ好きの作るスイーツ!わかってる〜!
本人は納得いかない仕上がりだったらしいんだけど、どこがダメなのかわかんない。これ好きー!
チョコチップスコーン
これはリベイク。厚みがあるものは、アルミホイルで包んでトースターでチンすると、焦げずに焼きたてのようにできるんだね♪
ふんわりサクッとなりました!うまー。
こだわりの材料(北海道小粉とバター)で作っているので、やさしくておいしい味と香りが口に広がる〜〜
チョコチーズマフィン
これもリベイク。
中にクリチ入り。時々口に入るクリチがアクセントになってて、おいしい。チョコレート大好き。
これはそこらのお店のよりうまいのでは。
ちびっこスコーン
「プレーンは甘さがないので、ジャムとかスプレッドをつけてね」とのこと。
よつ葉バターを塗って食べてみたら十分美味しかったので、そのままの味を楽しみました♪












