まこっちゃんのうどん巡礼記事を
こちらにも掲載しましょう(^^)
※この企画は
「お遍路しながらうどん100杯たべて
ベストエイトを決めようぜ!!」
という企画です。
うどん県をまこっちゃんが自転車でまわります。
前回が、高松&観音寺でした。
今回は、善通寺&丸亀でございます。

どうやら雨の自転車うどん旅だったらしく
がんばりましたね~。

うどん店でのお店の方とのやりとりがあたたかくて
心安らぐひと時だったことをきいております。
FMなどでもそうですが、中継や生放送中の
レポートなど、レポーターは機材もって
(といっても携帯音声中継などもいまはおおい)
ひとり単身向かうことがおおいです。
そういうことができるように
単身でむかってコミュニケーションがとれる
とっておきの話がひきだせるようになってほしい
なーんてディレクターの私からの願いもこめられていること
まこっちゃんは気付いているだろうか。^^;
なんにせよ、
たくさんのとっておき話を
帰ってきて話してくれたんですから
1歩前進していると私は思っています。

地図をみながらのうどん旅

それではごらんください
うどんレポも25件目に突入しました!
前回は高松市内と観音寺市内でございましたが
今回スタートは善通寺市内から行かせていただきます!
それではいきますね!
25軒目 うどんの四國
こちらのお店は駅の目の前にある大変わかりやすいお店でございます。
店内は昔ながらの定食屋さんの雰囲気があり期待大です!
お店の女将さんもとてもフレンドリーで一発目としてとても心が和んだお店です!
女将さんのオススメでこちらのお店では釜あげうどんを注文させていただきました。
とても綺麗な盛りつけでゆずの香りが食欲をそそります!
ツケだれの中に生たまごを割っていれるスタイルです!
うどんは細めで優しい味ですがツルツルしてのど越しもよいです!
一発目からよい意味でさぬきの洗礼にあいました!

釜揚げうどん

つゆもおいしくいただいております

さて、お次は
26軒目 大川製麺所
こちらのお店は善通寺駅の商店街の真ん中にある製麺所さんです!

大川製麺所さんでは基本に戻りかけうどんを注文させていただきました。
あげ、きざみネギ、カマボコのベーシックな盛りつけが食欲をそそります!
うどんはやや太めで時間たっても腰のあるうどんは喉越しもよく大変食べやすい!
味わい深く奥が深いだし!今まで飲んだダシでのなかでも印象に残る味でございまいました!
こちらのお店製麺所という事で出来たてのおうどんが食べれる所がいいですね!

もちろんおいしく完食

27軒目 麺賊
こちらのお店は大学の目の前にある学生御用達のお店でございます。
お店の感じもオシャレでごさいます!
麺賊さんではもちろんかけうどんを注文させていただきました。
あげ、きざみネギ、海苔がのっているシンプルうどんは細めではあるが大変腰があり細麺でここまで腰が強いのは珍しい!!
おダシは控えめながら飲めば飲む程深みがある味わいです!
新しいお店なので今風な感じな高感度高いお店でございます。
うどんレポ善通寺編Part2に続きます!

かけうどん

もちろん完食

つづきをおたのしみに!!
※番組Facebookでは1歩先ゆくうどん巡礼更新中
続きが気になるうどんファンはそちらをちぇっく!