今年のおせちは量も数も求めず「我が家サイズ」で | クラフト天国・四国からお届けします!!

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今年の我が家の元日のゆうげ。
お客様もおらず、
でも久しぶりに家族4人が揃った食卓となりました(*´꒳`*)


テーマは
「家族のみんなが好きなものを必要なだけ。」

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こちらは三井さんに伝わる煮豆。
一般的には黒豆だけを炊いてると思うんですが、
三井さんちは
さといも、にんじん、こんぶ、こんにゃく、レンコンと炊き合わせ、しょうががアクセントになってるおかず風、五目風な煮豆です。
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ぶりとエビ
ぶりっていうか正式にはハマチ
お正月前、いつもいくスーパーでは
便乗商法というか
普段取り扱ってるお肉やお魚が
地元香川のブランド肉、ブランド魚に代わってましてね。

オリーブハマチの照り焼きでございますわよ、奥さん笑

普通のハマチの1.5倍の金額ですわよ笑
来年のおせちは年末便乗値上げ前に
せっせと冷凍しとかないとな笑
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こちらは筑前煮。
主人の実家では筑前煮はあまり好まないのですが、
私の実家ではお正月といえば煮しめの代わりに筑前煮だったし、
我が家のみんなが好きなので筑前煮(*´꒳`*)
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こちらは
ゲテモノ料理と名高い笑
香川のお雑煮、白味噌あんもち雑煮。

かくいう私も結婚前は食べたことがなく
(私は宮城仙台出身の父と鹿児島出身の母のハーフで兵庫県育ちなので、実家はすまし仕立てお雑煮だったんです。)


このあんもち
年末にステンドグラス作家さんの渡辺葉子さんに分けていただいたものなの(*´꒳`*)
美味しかった〜〜。
葉子さん、ほんとにありがとう!
私、お餅つきしたことないから、どなたか体験させてもらえませんか?

こうなったら来年のお正月のために
年末お餅つき大会とかイベントしようかな?笑
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4人でカンパイ!(*^^*)
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主人の仕事がら年末年始も出勤だし、
長女が大学生になると
次女が高校生になると
だんだんと家族みんなが揃うことさえ難しくなってきて

私の価値基準の中で
「みんなと食卓を共にする」ってことが料理のテンションが上がるポイントなんだなーってことに最近気づいた。


昔はそれが当たり前だったから
4人で食べるごはんのために料理も頑張ってたけど

最近は料理を頑張る気合いがなく(^^;;


今年は何回
4人揃ってごはん食べられるかな。(*^^*)


そんなことを思った元日のゆうげ、三井さんでした。