♡節分のお昼ごはん@おうちご飯 | 気ままなtomoeのブログ

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月に2回くらいですがLaFontana・イタリア家庭料理教室を開催しております。
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ハーフ巻きずしで節分気分

 

 

 

 

おはようございます。

結婚記念日ディナーの次の日。

節分でした♪

帰りにスーパーでちょろっと買い物。

 

 

簡単ですが節分ランチ

ハーフ海鮮巻き寿司

菜の花の和物

鮭ルイベ&明太子

かぼちゃの煮物

鰯と大根の吸い物

 

 

海鮮巻き〜鮪・鮭・紫蘇・きゅうり・海老・菜の花

鰯はつみれでなく鰯の水煮缶🤣

栄養もたっぷりだからOKということで😉

好きな器に盛り付けて。

 

 

むかーしお寿司屋さんでバイトしたことあり、

巻き物は得意中の得意(笑)

コツは、ゆるく四角く巻くことです。

海苔は縮むからピチピチにならないんですよ。

(よく、パンパンの丸い太巻きを見ますよね)

我が家は、なるべく夜に炭水化物を取らない。

なので、昼間にたっぷりといただきました♡

 

 

 

 

 

 

本日もtomoeのブログにご訪問いただきありがとうございます  

 

 

 

おわり2

 

 

 

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