正月明けのおうちご飯
おはようございます♪
お正月明けてあっという間に2週間。
雪が降ったり色々な毎日。
寒い〜だけの毎日(笑)
5日目辺りのお昼ご飯。
ア・ターブルのjunkoちゃんのレシピから、
「うなちらし」
うなぎって急に食べたくなります。
冷凍庫に一匹だけ残ってた。
二人でうなちらしは大満足〜
食べすぎた🤣
ポレポレファームのわさび菜。
シャキッと美味しい💕
具沢山味噌かす汁。
こちらが残ってた大隅産のうなぎ。
歯ごたえあってとっても美味しい💕
昨年末の鹿児島旅行で食べられなかったから、
食べたくなって頭の中がうなぎ😆
こちらも旅の帰り道のPAで見つけて。
そこのPAでいつも「トリイソース」を
買って帰ること多く、
今回こちらを見つけたよ。
まろやかで美味しい💕
味噌煮込みうどん
夫が名古屋出身なのでよく食べます。
山本屋のより少し麺細めだけど美味しい。
こちらも、愛知県辺りのPAで
見つけて購入。
麺のアルデンテと鰹出汁が好きです。
きしめん
こちらは乾麺で日持ちするけど、
もう随分経ってた😆
正月3日目のお昼ごはん。。
前日夜実家で飲み過ぎ食べ過ぎ💦
朝抜きのこのあっさり昼ごはんでした。
鰹出汁をとって、
三河みりんと薄口醤油で味付け。
久しぶりに美味しかったです💕
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