☆La Fontanaイタリア家庭料理教室@パスタジェノベーゼ~オレンジのサラダⅤ | 気ままなtomoeのブログ

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日常を書いていますが、旅行や習い事など様々な事を書いております。お時間のある時にお立ち寄りください。
月に2回くらいですがLaFontana・イタリア家庭料理教室を開催しております。
問い合わせ・lafontana.pastel@gmail.com

2018.7.26(木)の自宅レッスン

 

 

 

 

 

おはようございます♪

昨日は、晴れたり曇ったりでしたが、30度くらいの暑さで外に出た時の

暑さが違いました。

 

皆さんが帰られた後、窓を開けてエアコンを消しました。

久しぶりのエアコンなしの夜になりました。

日中も台風の影響で気温も30度に行かない感じですね。

 

 
今週2度目の夏のレッスンです。
今回は、奥の方から写真を撮ってみました。

 

 
ウェルカムドリンクは、今回もカルピス&バタフライピー
バタフライピー、ハーブティーで目にもいいとか。
カルピスなしでも後で飲んでもらいました。

 

 

●アスパラガスの前菜

 

今回もこちらは大人気♪

とっても嬉しい♡

こちらの簡単たまごのソースはパンにもなんにでも合いますね。

でも、次があるからとパンのお代わりお二人やめてました(笑)

 

 

●オレンジのサラダ

 

こちらも女性に嬉しいサラダです。

お代わりもしてくださいました。

奥に見える飲み物は、デトックスウォーターです。

 

 

●パスタジェノベーゼ

 

こちも大人気のパスタです。

お店よりおいしいとか、今までで一番おいしいとのお声は本当にうれしい♡

美味しいチーズとオリーブオイルが決め手ですね。

そして、新鮮ハーブです。

これからバジルがたくさん出てきますので作ってほしいです。

 

 

●ハンバーグのキノコソース

 

こちらも人気♡

食べたことない! ハンバーグを久しぶりに作ろう!

と言っていただいています。

そう。。。ただのハンバーグじゃないんです(笑)

なんて、ふつうにの材料なのですけどね。

 

 

●ドルチェ…世田谷桜新町のバウムクーヘン

 

今回は、フランボワーズです。

水なしバウムクーヘンと呼ばれるくらいのものです。

今は、注文をして送ってもらえるようですが、ワンクリックとはいかず日にちがかかります。

FAXとか電話注文。。。振り込み。。。お店から電話。。。送付

こんな感じなので、都内の人でしたらお店に行った方が早いですね。

 

季節のものと定番の3種があります。

バウムクーヘンはあまり美味しいのに当たったことないから買わないと言っていた方も

こちらのは、大体気に入ってくださいます。

 

 
乾杯のお写真♪
前菜を作り終えた後の乾杯です。
 
我が家のレッスンは、作って食べて~作って食べて~というやり方です。
やはり、熱いものは熱いうちにですね。
ラーメンも熱いうちに食べますよね。。。それとおんなじです。
 
今回もとっても楽しくレッスンが進んで感謝です。
2時前には食べ終わって、ゆっくりとお茶タイムです。
Riccoちゃんhaco:ricaさんYurikoさん・Reikoさん
今回もありがとうございました。
秋のレッスンもよろしくお願いいたします♪

 

 

 

 

 

おしまい 

 

 

 

 

 

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