２０１７．７．２８（Fri）の自宅レッスン
おはようございます♪
あっという間に７月も終わりますね。
これからまだまだ暑い日が続くのでしょうね。
台風のシーズンに入るので、雨は欲しいですがほどほどに満遍なくがいいです。
さて、春のレッスンの時にリクエストを頂いた「Pizzzaレッスン」
テーブルは爽やかな夏のグリーン。
アレンジメントの時の一部グリーンに、
ベビーハンズやアンスリウムを足してアレンジです。
◎ツナとズッキーニの香草パン粉焼き
この日の夜にも作りましたが、
ズッキーニの新しい食べ方〜美味しいと喜んでいただきました。
私も晩御飯にまた作りました♪
◎生ハムイチジク
私自身メロンが苦手。。
という声も多く嬉しいと言ってもらえる一品。
丁度出始めてとても美味しいイチジクでした。
みんなで乾杯です🥂
それまでにもたくさんのおしゃべり（笑）
◎ピッツァマルゲリータ
お家のピッツァでも美味しく食べられるよ〜という一品。
今回「ピッツァのレッスン」だからピッツァだけと思ってたらしい(⌒▽⌒)
◎ピッツァプロシュートコットとルッコラ
私は4フォルマッジの次に好きなピッツァ♡
モリモリ乗っけて食べていただきました。
おうちのレンジオーブンなのでいまいち焦げが…
本場ピッツァの食べ方などをお話し。
知らないこともたくさんありますよね〜。
◎赤インゲン豆のスープ
こちらも簡単で濃厚で美味しい一品。
手作りのサルシッチャを入れて。
パンとともに食べると美味しいですよ♬
◎桃のティラミス
今回のメニューは、数年前の春に始まったレッスン。
なので、桃ではなかったんですよね〜
でも、桃のティラミス評判です♡
今回使った材料の一部。
今では、カルディやスーパーでもイタリア食材が手に入るようになりましたね。
Yokoさん、カッパさん、chieちゃん、Aさんありがとう(*'▽')
今回リクエストを頂いてとっても嬉しかったです♡
La Fontana ♡ Cucina Italiana Ownd
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