２０１６．４．２２日（Fri）の自宅レッスン
おはようございます♪
週明けいいお天気で嬉しいですね(^O^)
もうゴールデンウィークに入るのですが皆さんはいろんな予定があるのでしょうね♪
我が家はど真ん中に夫が仕事はいるらしくえ～～～！と叫んでしまいました（笑）
先週末はリクエストレッスンを頂き、久しぶりにニョッキを作りました。
丁度アレンジメントレッスンの後だったのでアレンジも豪華～
バラの色に合わせてピンクのテーブルクロスでお迎えしました♡
夫が用意してくれていたスパークリングワインとデトックスウォーター
みんなで乾杯して始まりました。
オリーベ・アスコラータ
インサラティッシマ
オリーブの間にお肉を挟んで揚げたもの
具材たっぷりのサラダ
こちらもご好評いただき、早速作って下さった方も♪
嬉しいです♡
オリーベ・アスコラータもつい先日レストランで食べたんです～
お家で作れるなんて嬉しい～と言って下さったり♡
ニョッキ
ニョッキのローマ風
みんなで一生懸命作ったニョッキ
ローマ風でトマトソースベースです。
いろんな食べ方があります。
基本はバターセージソースが多いですね。
ジャガイモを美味しく食べる方法の一つがニョッキです。
サーモンのマスタードソースソテー
こちらも簡単で、前の日にマリネするので焼き上がりはふっくら♪
マスタードの酸味が美味しいです。
リンゴのフリッタータ
マンマのドルチェで懐かしいお味です。
とっても簡単でフライパンひとつでできます。
みんなで分けて食べても半分残りますが、
「持って帰ってもいいですか？」と嬉しいお言葉。
もちろんお持ち帰りくださいませ～♡
マダムMさん、Mさん、Aさん
今回もありがとうございました(^O^)
こちら、毎回デトックスウォーターを入れている容器
スローモーションで落下（笑）
カッパちゃんの形のキャップだけ残って。。。((+_+))
でも、明後日レッスンがあるのですぐにポチりました（笑）
本日もtomoeのブログにご訪問いただきありがとうございます
