☆cucina italana レッスン・4フォルマッジのカネロニ | 気ままなtomoeのブログ

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日常を書いていますが、旅行や習い事など様々な事を書いております。お時間のある時にお立ち寄りください。
月に2回くらいですがLaFontana・イタリア家庭料理教室を開催しております。
問い合わせ・lafontana.pastel@gmail.com

2016.2.23(Thu)の自宅レッスン

 

 

 

 

 

 

 

 

おはようございます(^○^)

まだまだ寒い毎日ですがいかがお過ごしですか?

今月は2月だから短いんですよね~そしてうるう年だったんですね。

 

さて、2月のイタリアンレッスン1回終了いたしました。

 

 

 

 

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なんか変な撮り方になってしまいましたが
パンジーやスイートピーなどで簡単ブーケを作ってみました。
 
ウェルカムドリンクはハーブティー・エキナセアブレンド♪
風邪の予防です。
 
 
 
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皆さんで乾杯をして、前菜から食べ始めます。

今回はオーブン料理が2種類あったので、下拵えをしてから食べ始めました。

 

小玉ねぎの甘酢煮

カリカリベーコンのサラダ

 

甘酢煮は、夜とか翌日に食べた方が味がなじんで美味しいです。

サラダは、また一工夫したドレッシング(簡単ですが(笑))

 
 

 

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豚肉の煮込み野菜添え
トルタパラディーゾ
 
お肉は柔らかく、見えませんがお野菜たっぷり~きのこも。
ドルチェもちょっと珍しい(^O^)
 
今回もとっても笑いのあった楽しいレッスンでした。
突っ込みあり、言い間違いありの大爆笑!
初めて顔を合わしたメンバーでしたが和気あいあいのレッスンでした。
 
今回は栃木からも来て下さりとっても気晴らしになりましたと言ってくださいました。
YUKKOちゃんMamiさんHさんるみさんありがとうございました。
これからもよろしくお願いいたします。

 

 

また明日もレッスンがあります。

気を付けてお越しくださいま♡

 

 

 

 

 

 

おしまい 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

本日もtomoeのブログにご訪問いただきありがとうございます  





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