２０１５．６．２７（Sat）







おはようございます♪
昨日からの雨で、お出かけ日和とはならない関東地方。。。
雨も嫌いではないけどやっぱり洗濯物が乾かないから嫌かな～(笑)
でも、気温が上がらないからじっとしていると気持ちがいいです。


さて、今月来月とイタリアンレッスンは「バーニャカウダ」となっております。
今月は既に２回のレッスンを終えて、先週の日曜日の父の日に
「父の日の食卓」で作りました～と数件連絡を頂きました。

（レッスンの時の写真です）



いつも、ブロガーさんではありませんが私のレッスンに来てくださっているMさん♪
毎回、パスタとかを必ずLINEで作ったよ～～と連絡を下さいます。
そのたんびにとっても嬉しくて夫にも報告～♡


そして、先日もタイ料理レッスンに行ってまいりました
おうちごはん「A Table」のJunkoさんが作って下さいました。
Junkoさんは、数年前のレッスンにお越しいただき、当初のレシピを出してきて
父の日にと全品作って下さいました、

その日のJunkoさんの記事…☆☆


そしてもう一本連絡が～～～
野菜ソムリエのYUKIちゃんも日曜日に早速復習しました♪
と連絡を下さいました。

いつも週末やお祝いごとの時に全復習をしてくださるYUKIちゃん♡
ご主人にもレシピを見て手伝ってもらって～～との連絡。

その時のYUKIちゃんの記事…☆☆



生クリームが当たり前と思っていらっしゃる方も多いようなのですが、
イタリアに居た時は見たことはなく、レストランで出された時は「これ何～～？」
って思ってびっくりしました。

今回もそうなのですが、生クリームのないソースは初めてという方がほとんどでした。
クリームの入ったソースも美味しいし、最後までソースをすくえるところは素晴らしいですが、
マンマのバーニャカウダは素朴で簡単です。


７月にも２回レッスンがあります。
お楽しみに～♡
私も楽しみにお待ちしております(^O^)







 






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