２０１５．６．１７（Fri）の自宅レッスン







おはようございます♪
梅雨空の中２回目のレッスンがありました。
雨も朝のうちは激しく降っておりましたが、皆様のいらっしゃる頃は小ぶりに。
よかった～と思う反面、お友達ではありますが初めてのレッスンだったのでドッキドキ(笑)

でも、皆様のお顔を拝見してそれも吹っ飛びました(^O^)

テーブルは前回と変わらず…でも、お写真撮るのを何回も忘れています(笑)
お久しぶりもあったりでお話が先行

で、ウェルカムドリンクも出し忘れてレッスンに入っちゃいました(>_<)
作りながらお出しした次第です。。。。

アサイー黒酢ドリンクです♪

こちらの画像も前回のです((+_+))
Aさん・Mさんの独身組が頑張って盛り付けてくださった素敵なお皿を撮り忘れました。

バーニャカウダ

今回は手に入った鎌倉野菜をお出しして
１５種類くらいのお野菜を少しずつ食べていただきました。

ソースを付けて美味しい～のお顔は忘れられません♡

ポルチーニのクリームパスタ

今回はタリオリーニで作りました♪
クリーム系はやはりこういうパスタが美味しいと思う私。
もちもち感もあって美味しくできました♡

今回の乾燥ポルチーニは夫のヨーロッパ出張土産でしたよ^m^

豚のレモンソースソテー

こちらもヒレ肉をさらに柔らかくする方法で、レモンでさっぱり食べられます。
夏でも、レモンの酸味と豚肉のビタミンで体力回復できます♡

ココアのムース

こちらもマンマならではの簡単レシピです。
マシュマロを使うのですが、口に出すと「マッシュルーム」と行ってしまう私と友人(笑)
普段言葉に出さない言葉？
何回も言ってました　爆！

そして、お友達ですが初めていらしたのでと
沢山の素敵なお土産を頂きました。

バンコクのお土産やフランスのお土産、美味しいチョコクッキー♪
ありがとうございました♡

な・なんと！今回は初めての独身レディーの方がお二人参加(^O^)
でも、普段の作っているのですね。。。
手際よくいろいろと作ったり洗ったりしてくださいました。

Minoriさん、Ayaさん、Mamiさん

お忙しい中お越しいただきありがとうございました。

さてさて、こちらのレッスンは７月８月と続きます。
皆様よろしくお願いいたします。

 






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