♪手作り味噌体験に行ってまいりました | 気ままなtomoeのブログ

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日常を書いていますが、旅行や習い事など様々な事を書いております。お時間のある時にお立ち寄りください。
月に2回くらいですがLaFontana・イタリア家庭料理教室を開催しております。
問い合わせ・lafontana.pastel@gmail.com

2015.5.30(Sat)のイベント







おはようございます。
5月最後のイベントの手作り味噌体験に行ってきました。

昨年も行ってきてとっても美味しい手作り味噌をあっという間に食べちゃいました(^O^)
やはり手作りは美味しいですよね❤

実家におすそ分けや友人におすそ分けをしちゃったけど
今年は我が家だけで楽しもうかな?(笑)

ファピラボさん主催のイベント2回目~♪









昨年と同じ、茨城県の小倉味噌の3代目の小倉さんにレクチャーしていただき
楽しいひと時を過ごしました。

昨年のイベントで好評をきして大人気の狭き門(笑)
今年は、昨年行きたかったと言っていたお友達も誘ってにぎやかなひと時♪

お味噌のお話を聞いて、作り方の説明を受けさて作ります。
おいしい大豆…朝蒸されたばかり。
塩・自家製仕込みの麹

順番に合わせて、豆をつぶしてコネコネ…コネコネ
出来上がりました♡


株式会社小倉味噌店

〒315-0045 茨城県石岡市高浜831
0299-26-3223







出来上がりのお味噌を持ってに記念写真と、参加者の記念写真❤


昨年も一緒だったizumiちゃんと、Junkoさん、Yukiちゃん、私の友人のYさんとの5人です。
izumiちゃん以外は初味噌つくり。
四苦八苦しながらも、持参のパックに頑張って詰めました♪

みんな2キロ(お一人1キロ)を担いで暑い中歩きましたよ(>_<)







重くて暑い中一駅ランチのできる場所を求めて歩いて、
高田馬場のファミレスでのランチ♪

ここでもおしゃべりは止まらず。。。でも、帰らなきゃね~~~(笑)
皆様、楽しい休日を過ごせて幸せでした♡
天地返しをして、8がつの終わりか9月に食べられるのが楽しみです(#^.^#)






おしまい 






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