２０１３．８．３０（Fri）のランチ
おはようございます。
昨日の記事の続きです…お付き合いください。
素敵な空間の
八雲茶寮
東京都目黒区八雲3-4-7
03-5731-1631
こちらでのお食事が始まりました。
おはようございます。
昨日の記事の続きです…お付き合いください。
素敵な空間の
八雲茶寮
東京都目黒区八雲3-4-7
03-5731-1631
こちらでのお食事が始まりました。
二人とも初めての「松茸」
1000円プラスで頂きました。
こんなに奇麗な松茸は私は初めて見ました。
コリコリしてジューシーでとっても美味しかったです♡
そして、ご飯に入るのですが、素敵な漆器が登場！
中には「これだけ？」と思ったのですが、釜炊きのご飯の最初の柔らかいところを♪
もう一品は、蟹と冬瓜のお吸い物。
出汁が効いておいしい～～～♡
そして、漆器の椀のふたの部分に、
野菜の炊き合わせ
鴨、イチジク・生麩とアスパラとえんどう豆の白和え
どちらも美味しく、角盆と陶器の器に盛り付けられたものをよそってくださいました。
最後はぐじのお茶漬け。
最初のご飯を一口残して、そちらに改めておひつのご飯をよそって、
上にぐじを味噌和えしたものと紫蘇を乗せてお茶をかけていただきます。
お食事が終わってお茶の時は、茶房の方に案内していただきました。
こちらもまた素敵な場所で、落ち着いてお茶が楽しめます。
こちらは、お茶だけも楽しみ入ることができます。
目の前で薄茶を点てていただき、麩饅頭と共に頂きます。
甘みのおさえられた、水ようかんのようなこし餡。
少し遅めのお食事でしたが、お話をしていたらあっという間にお時間が…(笑)
いつも楽しいときはあっという間に過ぎちゃうんですよね。
こちらのお食事はゆっくりできてとても素敵な空間です。
もう秋ですが、晩秋にもう一回来そう～少し大人数で♡
naococoさん、近赤井も楽しい時間をありがとうございました。
本日もtomoeのブログにご訪問いただきありがとうございます
