でも、こちらのお店はとても素敵で居心地がいい

でも、ランチはお手頃価格♪

銀座・神谷

絶対一人だったら入れない雰囲気の素敵なお店です。


 









ほたての寒天寄せのごまだれ

とてもまろやかで美味しかったです。






 





椀物は、鱧のしんじょうと玉子豆腐。

鱧はこれから美味しくなってきます。

懐石料理には欠かせない食材ですよね。












こちらは、レンコンでがんもどきを挟んで揚げたものに、

レンコンのジュレがかかっています

全部薄味でおじゅひんな味付けがとても美味しいです。

これからまだまだお料理は続きますが、長くなりますのでこの辺で…。

YUKIさん、るみさん、naococoさんとの話もまだまだ続きます(笑)








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