はずむ金曜日！
🚉 毎週金曜日は船堀駅の日！
できたての久寿餅をお届けします✨
📅 10月10日（金）は
スタートが13時頃になります🙏
ご迷惑をおかけしますが、
何卒よろしくお願いいたします。
🌸 10月12日（日）江戸川区民まつり＠篠崎公園
ただいま、発電機の使用可否を確認中⚡️
OKが出たら、ソフトクリームマシン持ち込みます🍦！
区役所の皆さんが全力で動いてくださってます。
クズクズシェイク
さらに美味しくなりますから、どうぞお楽しみに✨
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🍵 出来立ては、別格。
本日の久寿餅も最高の仕上がり。
歯でスーーーっと切れて、
やわらかさの中にしっかりとした歯応え。
ただ硬いのではなく、「スッと切れる」のが
江戸久寿餅だけの特別な食感。
噛むたびにぷるんっと跳ね返り、
黒みつ×きなこがとろけ合って…
ふわっと笑顔がこぼれる“幸せスイーツ”です☺️
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🌾 一年半以上かけて生まれる奇跡。
小麦からグルテンを取り除き、
残ったデンプンを約1年半じっくり乳酸発酵。
発酵・外気・水分量・蒸す温度──
自然と職人の呼吸が響き合って生まれる、唯一無二の弾力。
この製法は世界でも珍しい、
まさに奇跡の発酵スイーツです✨
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🌿 いまの季節だけの“発酵の酸味”。
気温が上がり、発酵が進みやすいこの時期は、
ほんのり酸味が増す“季節限定の味”。
黒みつ・きなこをかける前に、
まずは「香り」「弾力」「味」をそのまま楽しんでみてください。
今しか味わえない、発酵の奥深さが広がります。
ご友人への手土産には
「この酸味がいいのよ！」と一言添えて。
会話がふっと弾みますよ😊
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ここでしか味わえない、
出来立て限定の江戸久寿餅。
ぜひご堪能ください！
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📍 販売情報
• 船堀駅改札前
⏰ 毎週金曜 11:00〜20:00
※10日（金）は13:00頃スタート予定
• 工場直売所（火曜・土曜営業）
火曜 12:00〜17:00
土曜 11:00〜17:00
📍江戸川区東小松川4-20-12
🔗 MAPはこちら
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