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さぁ
あした
江戸久寿餅×天然酵母あこ
パン生地を、天然酵母で
発酵させる際
久寿餅の原料
小麦でんぷんを乳酸発酵させた液を入れると
パンが膨らみが強くなり
エアリーな食感が生まれる！！
また
このパンには
久寿餅
黒蜜
きなこ
大納言が入ったパンです
まず
今週金曜日
船堀駅で午後2時から販売予定です
限定50個
次なる世界へ
今週、来週の金曜日
限定で販売させていただきます
