2月22日(日)
ベーグル販売&フリーカフェ
12:00〜14:30までの営業です。
びぃだまのベーグルの生地は甘麹を少し使い、ケトリングでは蜂蜜ではなくキビ砂糖を使ってます。
今回は、ミニバケットも8本焼きました。
両方、１５０円です。
店内で食べられるベーグルバーガー
（ワンコイン）
パテは、牛肉6：豚肉4の合挽き肉
ソースは、麹とトマト缶で作ったケチャップ麹を使用してます。
スープは、根菜類をたっぷり入れた重ね煮野菜を使ってます。
いろんな野菜の味がギュッと詰まった重ね煮野菜。これ、便利です。
ランチに食べに来てくれた方。
パンを購入しに来たけど、ベーグルサンドが食べられると知り、食べていってくれた方、高齢のお母様とのお昼ご飯に買いに来てくれた方などなど・・・
ベーグル２５個
バケット８本
１４時には。ほぼ完売となり３０分早く閉店しました。
ありがとうございました〜
今日の孫ちん
びぃだま農園の畑に花が沢山咲き始めました。人によっては雑草と呼ばれるものでも、可愛い花を咲かせます。
孫と癒しの時間です。
畑にチョコンと座らせてお花摘み。
何でも口にする孫ちん。
無農薬、無肥料、無消毒の畑なので安心安心。
何なら食べちゃっても平気だよ〜