昨日の晩御飯

帰宅か遅かったので
軽めの「天邪鬼うどん」でした

鶏肉をあえて細かく刻み、ナス、ネギ、
白髪ねぎ、ごぼう、モロヘイヤなど
具沢山の野菜やキノコを煮込んだつけ汁うどん

大好きなお店のうどんを
妻がアレンジして作ってくれました