昨日、11月22日は「いい夫婦の日」。
ということで(!?)、久々にこのパスタをリクエストしました。
まず最初にフライパンにいれるのは、
なんと、海苔！
そこへ生クリームを加えます。
海苔と生クリームなんて、びっくりな組み合わせですよね。
味のポイントは、柚子胡椒
お湯をわかして、お皿をあたためて、
ゆであがったパスタをいれて、
完成
今回も美味しかったです
作ってくれてありがとう！
(写真の奥に写ってるのは、自作のパン)
夫はこのレシピを、テレビか何かで知ったそうなのですが、初めて「海苔のパスタ作ろうと思うねん」と言われたときには、全くどんなものかイメージできなかったです
「コツは何かあるの？」と、(自分で作ってみる予定はなくて、今後も作ってもらう気満々だけど
)聞いてみました。
レシピどおり42%の生クリームを使うこと、だそうです。
一応カロリーなど気にしてみたりして、我が家ではふだんは極力、生クリームを使わないので、ほんと、このパスタの時くらいしか生クリーム買わないかも。
昨日はそんな「いい夫婦の日」でした。
で、今日のオフは中目黒お散歩。
その前に、動画を撮りました。
今週末に弟ファミリーたちが、母の節目のお誕生日をお祝いする会を企画してくれてるのですが、その日は仕事があって残念ながら参加できない私たち
だったら、お祝いメッセージを動画で送ってくれたら編集するよー！という嬉しい提案があったので、そうさせてもらうことに。
そのNGテイクが、なんかめっちゃ楽しそうだった
(音は入ってません。NGテイクだからね
)
弟のお嫁さんたちが中心になって企画してくれてることが、ほんとにうれしくて、ありがたいことだなぁと、胸がいっぱいになります。
当日、素敵な時間になりますように。